食欲の秋☆
皆さぁ～ん♪今日もいっぱい食べてますか～ぃ！？
笑
食欲の秋がやって来ましたっ！！私、夏の食欲のなさがウソみたいに今モリモリ食べています
おかげで元気元気
はははん♪
自炊も結構しています！作れる？とよく聞かれますが、侮ることなかれ！一人暮らし歴７年ですからね～。そりゃひと通りは作れますよ(^_-)-☆
で！今回は素適な食材はっけ～ん
栗くりクリ！！！
しかも愛媛県産ではあ～りませんかっ！(←古っ
)中山町の栗かなぁ。らくさんとのステージでお世話になったし笑(詳しくは、えりnavi☆part2“伊予中山ホタルまつり”参照)買っちゃえ♪とちょっと奮発してゲットしましたこれが美味しいのなんのって！！半分もう食べちゃったんですけどね、ひと先ず茹でて半分に切ってスプーンですくって食べました。おいひ～
残りは明日栗ご飯にしようと企み中…ふふふ
そしてお隣の大きな梨！これは高知県の池川町から毎年届く“ふるさと便”に入っていました。甘くってみずみずしくってとっても美味しい♪大きいから毎食後４分の１ずつ食べています。私、梨大好きなんです
(←これはリンゴか
)名前についているくらいですからね～笑
そしてもう一つ！
今お気に入りアイテム、“たまごかけごはんのしょうゆ”♪
これがまた美味しいんですぅ(*^_^*)
卵コーナーのすぐ横にちょこんと(しかもお手頃価格！)置いてあって、思わずかごにイン！スーパーの戦略にまんまとハマっちゃいました笑
でも！これがなかなかのお味で…
毎朝たまごかけごはんです(^_-)-☆笑
ちょっとかけるだけで旅館の朝ご飯に出てくるたまごかけごはんみたい！！何だかちょっとリッチな気分になります。笑 お味噌汁と海苔と焼いた鮭と…たまごかけごはん！日本人万歳！！
今日のSCANのテーマ、「ディズニーランドが好きだ Yes？No？」のハイテンションがまだ残っている井上でした…
今日も楽しかったなぁ♪
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コメント
愛梨姫さん、ラジオお疲れさまです。
愛媛県で聴けないのが残念ですが・・・。
愛梨姫さん、自炊歴７年なんですね。
僕も自炊は、出来ますよ。
お料理作るの好きですからね・・・。
厚焼きタマゴにお味噌汁 に、サラダに何でも作れますよ。
僕は、６年前からお母さんと離れて暮らしてるので自炊生活は、慣れてます。
(笑)
愛梨姫さんが作った料理食べてみたいです。
栗と言えば、最近、モンブランのケーキを食べました。
僕は、小さい頃から
モンブランが好きなんです。
(笑)(笑)(笑)
投稿： MADONNA!?。 | 2008年10月23日 (木) 02時21分
おはようございます♪
僕も７年一人暮らししてますが、料理という料理はしたことがありません。ご飯炊いて惣菜買う毎日です。一人なのでどうしても手抜きしてしまいます。ちなみに朝は卵焼きを作ったりとかはしてますが…晩御飯は作ることないですね〜！だから主婦しながら働く女の人はエラい！頭が下がります。少しは見習わないといけませんね。
食欲の秋といわれてますが、僕には一切関係ありません！年中食欲旺盛なので、食べ過ぎには気をつけます！(^^ゞ
投稿： さすらいの旅人コナン | 2008年10月23日 (木) 06時31分
愛梨ちゃん、こんにちわ！おっと、お久しぶりの愛梨ちゃんの十八番グルメレポートですね！！愛梨ちゃんの食卓にも、実りの秋が来ーたーあ！！（織田裕二ものまね風に）笑
四国の旬の果物が一人暮らしの活力源ですね！！ここで板さんのぶりんが教える美味しい栗ご飯の炊き方教えしましょう！！水に出し昆布を入れて１時間ほど漬けておきます。
栗は一度ボールなどに漬けておくと渋皮が柔らかくなり剥きやすくなりますよ。昆布だし３６０ｍＩ、酒大さじ１、塩小さじ１。土鍋
に洗い米２合、栗、昆布だしを入れて蓋をして強火にかけて沸騰したら、中火にして５分
、弱火１０分、火を止めて蒸らしで10分で出来上がり！！炊飯器より美味しくて経済的ですよ！！お試しあれ！！美味しい食べ物は身も心も幸せな気持ちにしてくれますよね～え！！お腹満足で愛梨スマイル全開！！
（爆笑）またね～え。
投稿： のぶりん | 2008年10月23日 (木) 07時23分
こんばんは。
昨日のＳＣＡＮテーマは車運転中で投稿出来ませんでしたが、ＹＥＳです。
ミッキーマウスは皆を幸せにするキャラクターですから。
放送中、愛梨さんはハイテンションでしたネ。
もしテーマが「キティが好き」だったら、愛梨さんもっとハイテンションなるでしょうね（笑）。
食欲の秋ですかぁ。
秋はやはり鍋料理でしょう。¥(^^)¥
投稿： 阪急大山崎弘士 | 2008年10月23日 (木) 19時29分
栗ご飯はおいしかったですか？先週、中山栗をもらって茹でて食べておいしかったです。高知県の池川町のふるさと便に入っていた梨のことを書いてましたね、実は池川町は私のふるさとなんです。何もない所なんですが、自然が豊かなところです、愛梨さんは行かれたことはありますか？
家では今干し柿がたくさんあって、おいしそうに熟していますよ。
ディズニーランドのテーマでもいろいろ書いてメールしました、愛梨さんには読まれているかな。余計な事と思いながら愛媛の情報も加えてますが、大丈夫でしょうか？
アンケートはえひめのポンタで書いています。
投稿： 大崎 | 2008年10月23日 (木) 23時55分
えりりん、こんにちは
『むらちん』だよ！う～ん、秋の味覚ええねぇ♪『栗』中山栗美味しいもんね。私的には、たいへん嬉しく思います。だってえりりん前にも言った様に、シャープになって綺麗になるのはええんやけど、ホッペがふっくらマシュマロ（これで、勘弁してちょうだい！）みたいなえりりんも魅力的で捨てがたいんよ！！！それから『卵メシ』これまた堪らん(^〜^)モグモグ朝御飯にこれやったら、やっぱり２杯はいけるね。『卵かけご飯』は、上品な言い方ですね。男はスパッと『卵メシ』これよ！これえりりんもう一つ、お願いしていた『お祝いメッセージ』
ありがとうさん！！とても嬉しかったです。私的にはその日（１０／２０）ええ感じの一日を過ごす事が出来て、えりりんからのメッセージも心に響きましたから。そして最後に『方言シリーズ』？？ってなかったよね。えりりんは分かると思うけど、『堺のおじん』様へ…関西方面では、『ありがとう』の事を大体『おおきに！』と言われると思いますが、愛媛では『だんだん』と言うんですね。思い付きましたので、書き込みしました。ではえりりんにも、愛媛弁で、『だいぶひよ～なってきたけん、風邪ひかん様にぬく～しとかんといけんよ、えりりん♪』では、またじゃばね！
投稿： むらちん | 2008年10月26日 (日) 10時56分
愛梨様 むらちん様「こすい」は「ずるい」「せこい」は 「悪賢い」に区分し、偽装してまで 儲けるなんて！せこい会社ヤナ。の
様に おじんは使います。「だんだん」同じ
鳥取県でも 東の鳥取では誰も使いませんが
米子は「だんだん」を使います
愛梨様の 放送「段々」良くなっているのは
分かりますが、まだまさと師匠が 愛梨様に
気を使い過ぎているのが 蛇？リスナ－には
分かります。放送の最後には「おおきに」の
言葉で締める 技を早く身につけて下さい
投稿： 堺のおじん | 2008年10月26日 (日) 20時14分
えりりん、こんばんは『むらちん』だよ！今週も頑張ろうね♪さて、えりりんへのブログの書き込み見てると、色々なファンの皆さんから沢山のメールが届いてえりりんやっぱり愛されてる事がよ～く分かりましたよ今回は、『ポンじいちゃん』様のメールより…『１１１６南海放送ありがとう祭り』の日『えりりん、帰っておいで♪』との伝え嬉しいねぇ(^-^)v『むらちん』も前にえりりんに言ったけど、同じ考えの人がいてくれるのはなにより心強いものですね(^-^)というか、やっぱりえりりんは、愛媛には欠かせない人だと言う事です！間違いなし！！何処にいても、皆から愛されるえりりんええ事やね！こりゃ、ほんまに暫くは結婚はお預けかも…（嬉しい様な、悲しい様な？？ちょっと複雑）でもハッキリ分かった事は、『えりりんは、皆のアイドル』やと言う事やね(*'-^)-☆これまたよろし～。ですね、『堺のおじん』様。『こすい』は、確かに『堺のおじん』様の言う通りの使い方が正解だと思います。今週もよろしくお願いしますね。『堺のおじん』様、この所の朝の冷え込みは尋常ではありません。何卒風邪など引かれぬ様、くれぐれも注意されます様願っています！今の『むらちん』の楽しみの一つが、こうして『えりりんネットワーク』にて『堺のおじん』様との繋がりを感じる事なのです。前にも言いましたが、関西で『堺のおじん』様の様な方がいて下さる事でえりりんをガッチリ守ってもらってる気持ちになれるので安心出来ます。時には厳しく、またボケもかましてもらって『えりりんを大きく育てて下さいね！』そしてえりりん、こんだけ色々な方々に親しみを持って愛される喜びを噛み締めて、日々精進してちょうだいね（なんか、『むらちん』らしくないメールでごめんね～）たまには真面目にね(^-^)へへっ…ほんまに寒くなってきたけん、風邪要注意よ、えりりんまた書き込みするけんね！じゃばね♪
投稿： むらちん | 2008年10月27日 (月) 19時10分
こんばんは。
タイトルに関係ない追記になってしまいますが…。
昨日、テレビの「笑点」を見ておりましたら、南海放送開局55周年を記念して松山市民会館からの公開放送（収録）をしておりました。
松山市民会館のキャパを見ていたら、愛媛の笑点ファンは多いですね。
今週も頑張って下さい!!(^^)/
投稿： 阪急大山崎弘士 | 2008年10月27日 (月) 21時38分
5回や10回のボツにはめげませんヨ。今週も頑張ります。
「もーにんぐオン」や「まいど！」に出してた時の癖で、ついつい目立ちたくて、気の利いたメールをと考え込んでしまいます。
が「SCAN KYOTO」は社会派の番組なんで、直球勝負がいいですかねー。
投稿： あいあっと・どさんこ | 2008年10月27日 (月) 23時45分
こんにちは。
ン～。栗も梨も、おっきくて美味しそうですねぇ～。
あれ！？そういえば、今年はまだ１回も栗を食べてないような気が・・・。
あっ！梨は食べましたよ。しんやが日曜日の休日出勤している間、両親が親戚に誘われて、鳥取に行ってました。お土産で持って帰っていた、二十世紀梨を、１個まるかじり！みずみずしくて、甘くて、ほっぺが落ちそうなほどおいしかったですよん。
そして、「たまごかけごはんの醤油」。最近流行ってますねぇ～。我が家では、特に姉がたまごかけごはんがすごく好きで、よくおかわりをします。そして我が家では、かき醤油をかけて食べてます。我が家でも、たまごかけごはんの醤油を試して見る価値アリですなぁ～。
さて、すでに連絡が入っているみたいですが、「南海放送ありがとうまつり」。去年、井上さんに顔と名前を覚えて頂けた、あのビッグイベント。今年も岡山から馳せ参じます。今年も何かが起きるかも！？早く病気を治し切って、参加を勝ち取るぞぉ～！
えっ！？病気って・・・！？それは言えないなぁ～。なんちゃって～。
ちと左足の具合が悪く、検査の結果、脊髄全体が、正面向かって右側に傾いていて、そこへ左足に繋がっている神経が挟まれて
投稿： しんや | 2008年10月28日 (火) 06時49分
MADONNA!?。様
食べたぁ～いっ！！私も一度鳥取で梨狩りをしたことがありますが、ホントにみずみずしくて美味しかったです(*^_^*)思い出すだけでよだれが出そう…笑
)
厚焼き卵にお味噌汁…イイですねぇ（○＾－＾○）朝ごはんにピッタリ♪
ケーキは私はタルトが好きです。フルーツがいっぱい乗っているのがいいなぁ。
さすらいの旅人コナン様
朝は作られるんですね。それも立派な自炊です！男料理の定番は“卵焼き”なのかな？
お惣菜も美味しいモノがたくさん並んでいますからね～。誘惑によく負けてしまいます(^_^;)笑 私はずら～っと並んだコロッケが好きだなぁ。
のぶりん様
う～ん作る前に聞きたかった！！
さすが料理人！また次回“贅沢”する時に参考にさせて頂きます☆
阪急大山崎弘士様
いつもありがとうございます☆
ホントにテンションが上がりっ放しでした↑↑笑 キティになったらそりゃもう大変ですよきっと(^_-)-☆ふふふ
それと『笑点』！私の大の仲良しのお姉さんがその収録担当で、なかなか面白かったと言っていました。観て頂いたんですね♪何だか嬉しいなぁ(*^ｗ^*)私が何か携わったわけではありませんが…笑
大崎様
へぇ～そうなんですか！毎年ふるさと便が届いて、おイモチップスやら果物やら、いろんな物がいっぱい詰まっているんです。残念ながら行った事はないんですが↓中身で自然豊かな所だという事はよく分かります。いつか訪れてみたいです(*^_^*)
えっ！？えひめのポンタさんなんですか！？いつも読ませて頂いてますよ～♪そりゃ知らなかったです(＠_＠;)失礼しました。
これからもお便り、楽しみにしています！
むらちん様
実は井上家では“卵ご飯”なんです。笑
小さい頃生卵が苦手だったんですが、なぜか卵ご飯だけは好んで食べていました。何でかなぁ…。目玉焼きですら、黄身がまっ黄色になるまで硬く焼いてもらっていたというのに(^_^;)
お祝いメッセージ、気付いて頂けましたか？よかったよかった☆
堺のおじん様
愛媛はどのパターンも「せこい」を使うような…「こすい」は私は使わないです。「せこい」は「ずるい」という意味で、茶化す時とかに使いますねぇ。
あいあっと・どさんこ様
あはは(＞▽＜)別にボツとかそういうわけではありませんよ。たくさんの方からメッセージを頂いているんで、出来るだけいろんな方のメッセージをご紹介したいんです。その点ご了承下さいね♪
しんや様
いや～鳥取の梨
かき醤油も美味しいそうですね！私の妹が以前熱弁していました
体調はいかがですか？途中になっているようですが(→きっと顔文字が認識されなかったせい！？)何だか大変そうですね。寒くなってきたので神経痛には応えるとは思いますが、早く良くなるといいですね。(私は実は腰痛持ちなんです
投稿： エリ | 2008年11月 3日 (月) 02時12分