たぬきご飯☆

皆さん、『たぬきご飯』って知ってますか？？

『たぬきそば』ならって方はいらっしゃると思いますが、今回は『たぬきご飯』…

先日初めて頂きましたその『たぬきご飯』がコレっ！

ご飯の上に刻んだ油揚げと生姜とネギが乗ってて、その上にあんがかかっています。つまりあんかけご飯。和風の薄味でシメにピッタリお腹いっぱいなのにペロッと食べてしまいました(^_^;)

今までたぬきと言えば、「あ～かいきつねと緑のたぬき♪」でおなじみのカップめんで、うどんがきつねで、そばがたぬきだと思っていました。でも、東京だと、油揚げでなくて“天カス”+うどんorそばで、「たぬきうどんorそば」なんだそうです。そういや緑のたぬきも天ぷらだったような…。で、同じ関西でも、大阪は私が思っていたのと同様、油揚げが乗っているうどんは「きつね」、そばは「たぬき」なんだそう。で、京都はというと、刻んだ油揚げの上にあんをかけると「たぬきうどんorそば」になるそうで、そのご飯バージョンがコレなんです。京都はやたらと“あんかけ”が多いんですが、これは一説によると、京都が寒い土地柄だからなんだそうです。ゆばあんかけご飯とかよく見かけますょ。

この美味しいたぬきご飯が食べられるのは、先斗町(ぽんとちょう)にある『ひめごぜん』さん。大きな窓からは鴨川が一望できます。静かで上品な小料理屋さん。着物に割烹着姿の素敵な女将さんが京都らしさを一層引き立ててくれています。先斗町自体、とっても京都らしい通りになっていて、石畳の細い道に美味しいお店が軒を連ねています。建物も昔ながらの建物で、京都のはんなりさを存分に味わえます。私のお気に入りのお店もいくつかあるんですよ。

そして帰り際に嬉しいプレゼントが

爪楊枝のお人形。手作りなんだそうですよ。元着物屋さんの方が作っているので、帯と着物の柄合わせがどれもセンス良くて♪同じものはないので、かなり悩んでこれにしました。とってもcute

美味しいお料理にかわいらしいプレゼント、そしておしゃべり好きな素敵な女将さん。楽しい時間を過ごさせて頂きました（＾▽＾）

京都の夜を楽しみたい方は是非是非足を運んでみて下さい☆京都らしいおもてなしにほっこりしますよ。